[yellow tail] Casella Limited Release Shiraz
黃尾袋鼠限定版喜若紅葡萄酒

此款葡萄酒使用了 2012 年份最優質的喜若葡萄釀造,果實全來自南澳頂級產酒區 McLaren Vale 的優良葡萄園。釀造的過程中,葡萄酒在橡木桶熟成長達 24 個月的時間,發展出濃郁的果香及層次深厚的口感。

【製程特色】美國橡木桶 (50% 新桶與 50% 舊桶) 熟成 24 個月

【色澤】深沉的紅磚色彩
【香氣】巧克力、甘草、橡木以及皮革氣息
【口感】黑莓果與洋李中潛藏著些許的土壤與旨味,口感精美並層次飽滿。美國橡木桶的影響賦予了酒體優雅與和諧,與豐富的深色系果實味道完美結合。

陳年潛力】已達適飲期,亦可再陳放 5-10 年

金牌 – 2015 Mundus Vini

%e8%91%a1%e8%90%84產區:Mclaren Vale 澳洲東南部麥克拉倫谷
品種:Shiraz 喜若

%e9%85%92%e7%93%b6容   量:750 ml
酒精度:14%

適飲溫度:15-18℃

餐食搭配:紅肉、起司、燒烤等佳餚


販售通路:菸酒專賣店

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