[yellow tail] Reserve Whisky Barrel Aged Cabernet Sauvignon
黃尾袋鼠 特藏卡貝納威士忌桶紅葡萄酒

黃尾袋鼠特藏卡貝納威士忌桶紅葡萄酒是一款限量的特殊酒款,使用近年備受矚目的澳洲威士忌用橡木桶陳放,為經典的卡貝納蘇維翁品種添加了獨特的濃郁滋味。

產品介紹

採用頂級東南澳產區葡萄,此葡萄酒的風格鮮明濃郁,帶有成熟莓果、黑櫻桃與淺淺香辛料的滋味。釀造過程結束後更置於澳洲威士忌橡木桶中 30 天,讓酒體添加了更豐富的層次感及麥芽、菸草與蜂蜜的氣息。

酒款特色

深沉的紅寶石色澤,成熟黑醋栗、黑櫻桃與洋李的氣息中潛藏著淡淡的菸草與麥芽。飽滿的酒體與柔美的單寧帶來悠長的尾韻。橡木桶的影響賦予了更複雜的層次與柔順口感。
陳年潛力

已達適飲期,可再陳放 3-5 年

# 銅牌 (21′) – 2022 Japan Wine Challegne 日本葡萄酒競賽
# 銅牌 (21′) – 2022 IWSC 香港國際葡萄酒暨烈酒大賞

# 黃尾袋鼠 – 世界最具影響力葡萄酒品牌 2018~2023

%e8%91%a1%e8%90%84產區:澳洲東南方
品種:100% Cabernet Sauvignon

%e9%85%92%e7%93%b6容量:750 ml
酒精度:14.5%

適飲溫度:16-18℃

販售通路:菸酒專賣店


建議搭配:中餐、義大利麵、牛排、烤肉等口味較重的佳餚

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