Maison Castel SYRAH

卡思黛樂家族 希哈紅葡萄酒

產區

這款酒是來自於奧克地區(南法)的保護地區葡萄酒,特點是源自於它所在的產區—朗格多克。朗格多克以地中海氣候做為主導,夏天炎熱乾燥,秋天、冬天和春天非常溫暖。希哈葡萄品種非常適合朗格多克地區的氣候和風土條件。

釀造

由幾款基酒調配而成,採用傳統的發酵和溫控釀造方式。我們一直在追求達到果香和結構之間的平衡,而這種平衡會最好地呈現出希哈葡萄品種的特點。

品酒筆記

外觀:深石榴紅色,略帶紫色光澤。
香氣:散發出濃郁的黑醋栗、黑莓和紫羅蘭的香氣,並伴有香料、烘烤和松露的芳香。
口感:十分柔順,尾韻悠長,淡淡的香料香氣做為收尾。

(22’) 銅牌 – 2024 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽
(22’) 推薦 – 2024 IWC 國際葡萄酒競賽
(18’) 96分&金牌 – 2019 國際葡萄酒暨烈酒競賽
(18’) 90分&銀牌 – 2019 Decanter 世界葡萄酒大賞
(18’) 金牌 – 2019 法國保護產區葡萄酒大賽
(18’) 90分&銀牌 – 2019 國際葡萄酒競賽

%e8%91%a1%e8%90%84產區:Protected Geographical Indication 法國
品種:100% SYRAH

%e9%85%92%e7%93%b6容量:750 ml
酒精度:13%

適飲溫度:16-18℃

建議搭配:紅肉、起士、義大利麵及亞洲菜餚。


販售通路:全聯

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