SANTA CAROLINA Reserva de Familia Carmenere
聖塔 典藏卡美莉紅葡萄酒
葡萄採自Rapel Valley的兩個葡萄園。此地區氣候溫暖,加上適當地日照,被視為是最適合種植Carmenera的地區,另外採收季節幾乎沒有下雨。土壤主要由黏土及花崗岩層組成,給了這支葡萄酒良好的酒體結構以及礦物的特性。酒體呈現深紫紅色,充滿紅、黑色系水果的香氣,酒體結構飽滿,水果與橡木的味道呈現完美的平衡。如天鵝絨般柔軟的單寧,餘韻悠長持久不散。
陳年時間:法國橡木桶桶陳 15 個月、瓶陳 6 個月。
#91 分 (17′) – Robert Parker 知名葡萄酒品酩家
#90 分 & 銀牌 (17′) – 2019 Decanter 亞洲葡萄酒大賞
#92 分 (16′) – James Suckling 知名葡萄酒品酩家
#92 分 (15′) – James Suckling 知名葡萄酒品酩家
#金牌 & Out Standing (14′) – 2017 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽
#90 分 (14′) – Robert Parker 知名葡萄酒品酩家
#89 分 (14′) – Wine Enthusiast 葡萄酒觀察家雜誌
#推薦 (14′) – 2017 Decanter 世界葡萄酒競賽
#Gold – 2010 Japan Wine Challenge (vintage 2008)
#Gold – Mundus Vini (vintage 2008)
#90 pts – Patricio Tapia (vintage 2008)
#2009 Worlds Top 100 Best Buy Wine – No.12, 91pts
產區:Rapel Valley 智利
品種:100% Carmenere
容量:750 ml
酒精度:14% (根據年份而不同)
適飲溫度:16-18℃
建議搭配:義大利麵、地中海風味美食、紅肉、烤肉以及美味起士。
販售通路:菸酒專賣店