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NAPA GLEN
Chardonnay
納帕河谷 夏多娜白葡萄酒

釀酒師簡介

名聞遐邇的美國知名釀酒師唐.貝克(Don Baker)畢業於名校加州大學 UC Davis 分校,有著超過四十年的葡萄酒釀造經驗。在這些與葡萄酒打交道的歲月中,所有與其相關的事物唐都有所涉獵──酒窖工作、釀酒、酒廠設計與建設監督、市場行銷與國際業務等。唐與多數知名酒廠有密切的合作關係,如Joseph Phelps(含 Insignia)、William Hill、Merryvale、Schug、Vichon、Ehler’s Estate 與 Kendall-Jackson 在智利的 Vina Calina 等,為其提供最專業的指導。

唐對於葡萄酒的理念是「讓果實指明方向」,他堅信釀酒師扮演的角色是將大自然贈與葡萄園的餽贈,以最原始純淨、最少干涉的方式送入酒瓶中。

產品介紹

2018年份的夏多娜有著誘人的繽紛果香如蘋果、洋梨與甜瓜等,入口更展現出橡木桶特有的烘烤氣息與輕柔的香草滋味。濃郁奢華的水果味道與令人垂涎三尺的均衡果酸,加上來自橡木桶發酵過程的柔和單寧,完美結合呈現出飽滿並多層次的尾韻。

%e8%91%a1%e8%90%84產區:美國納帕河谷
品種:100% 夏多娜


飲用溫度:8-10℃


建議搭配:適合搭配義大利麵、蔬食類等佳餚

%e9%85%92%e7%93%b6容量:750 ml
酒精度:14.5%


儲存橡木桶時間:8 個月


販售地點:菸酒專賣店

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