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NAPA GLEN
Cabernet Sauvignon
納帕河谷 卡貝納蘇維翁紅葡萄酒

釀酒師簡介

名聞遐邇的美國知名釀酒師唐.貝克(Don Baker)畢業於名校加州大學 UC Davis 分校,有著超過四十年的葡萄酒釀造經驗。在這些與葡萄酒打交道的歲月中,所有與其相關的事物唐都有所涉獵──酒窖工作、釀酒、酒廠設計與建設監督、市場行銷與國際業務等。唐與多數知名酒廠有密切的合作關係,如Joseph Phelps(含 Insignia)、William Hill、Merryvale、Schug、Vichon、Ehler’s Estate 與 Kendall-Jackson 在智利的 Vina Calina 等,為其提供最專業的指導。

唐對於葡萄酒的理念是「讓果實指明方向」,他堅信釀酒師扮演的角色是將大自然贈與葡萄園的餽贈,以最原始純淨、最少干涉的方式送入酒瓶中。

產品介紹

迷人的深色莓果、可可亞以及隱約的青茶葉香氣,入口後有著鮮甜的蔓越莓、藍莓與多種香辛料(如胡椒、茴香與肉桂等)滋味。酒體柔順,單寧紮實的尾韻中潛藏著香辛料、香草與焦糖的蹤跡。

得獎肯定:

  • 99分&雙金牌&產區最佳 – 加州博覽會California State Fair Commercial Wine Competition

%e8%91%a1%e8%90%84產區:美國納帕河谷
品種:90% 卡貝納蘇維翁、10% 卡貝納弗朗


飲用溫度:16-18℃


建議搭配:適合搭配義大利麵、紅肉類、燒烤等佳餚

%e9%85%92%e7%93%b6容量:750 ml
酒精度:14.5%


儲存橡木桶時間:18 個月


販售地點:菸酒專賣店

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