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Mogen David Concord
摩根大衛 紅葡萄酒 (微甜)

摩根大衛紅葡萄酒在美國生產銷售已經具有百年以上歷史,並且是猶太教派所允許飲用的餐前飲品。酒標上有註明KOSHER FOR PASSOVER,為猶太教三大節期之一的逾越節的適用酒。摩根大衛有經過猶太潔食(KOSHER)認證,因此酒標上也印有三角K的商標。KOSHER之意為符合猶太教教規的食物與食材,普遍音譯為「可食或潔食」,含「潔淨、完整、無暇」之意。摩根大衛之名在猶太文化也具有「大衛之盾」與「六芒星」的含意。

摩根大衛採用至少 51% 的美國紐約州康科特(Concord)葡萄所精緻釀造而成,康科特是含多酚化合物最多的葡萄品種之一,具有不亞於藍莓與黑莓的抗氧化功效。酒色暗紅,口味香甜,酒香濃郁,適合搭配各種風格料理。不但可享受最佳美酒的風味,也可盡情品嚐美食的原味。

最佳飲用方式:加冰塊飲用 (視個人喜好調整甜度)

果香豐富且甜而不膩的口感令人印象深刻,尤其加入同比例的冰塊後飲用,入喉更加香甜迷人。風格清爽順口,風味絕佳,甚於一般的雞尾酒,更是一般餐前開胃酒中的最佳選擇!

關於康科特(Concord)葡萄:

康科特是美國葡萄酒歷史與文化中最核心、最具意義的原生葡萄品種。在1980年加州葡萄酒一鳴驚人,使得美國酒受到全世界與本國重視之前,康科特曾是大部份美國人最早接觸到的葡萄酒。康科特至今仍是美東最為普遍種植的品種。

%e8%91%a1%e8%90%84產區:美國紐約州韋斯特菲爾德區
品種:51% 康科特 Concord、其他葡萄品種


飲用溫度:10-13℃


建議搭配:適合搭配義大利麵、紅肉類、起士、甜點等

%e9%85%92%e7%93%b6容量:750 ml
酒精度:11%


儲存橡木桶時間:無


販售地點:大潤發、愛買、楓康超市

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