Clos Cantenac AOC Saint Emilion Grand Cru Rouge
康特納莊園葡萄酒
使用栽種在砂礫及泥土岩層上,葡萄園裡最古老葡萄樹所產的葡萄所釀造。色澤呈深沈的紫黑色,大量的迷人水果香氣,伴隨著不甜、柔順的味覺結構,帶有非常活躍且富有生氣的黑醋栗、藍莓與覆盆子香氣。仔細的聞,能夠發現到豐富的成熟紅色莓果、芳香、哈瓦那雪茄、摩卡、巧克力糖、辛香、胡椒與非常微妙的石墨香。
豐富且多汁的亮色系紅色水果、洋李與黑莓的香氣在入喉後的口中迅速散發開來,細緻與豐富的呈現,讓人對其鮮明的個性印象深刻。
儘管此葡萄酒的酒體仍處於稍微緊實的階段,但已呈現出其不凡的價值與良好的結構,飽和色澤與新鮮水果達到了令人愉悅的平衡。緊接在美好口感的酸度與些微白堊質之後的是蘊含細緻丹寧的可口美酒與令人萬分激賞的綿長餘韻。
這款酒隨著在酒窖中的細心收藏,會隨著時間在瓶中持續發展其風味,若是耐心等待數年,其變化將更令人驚豔!建議適飲期為2015年- 2024年。
# 91 分 – Wine Enthusiast 葡萄酒觀察家雜誌
產區:聖愛美濃 (Saint Emilion)
品種:100%Merlot
容量:750 ml
酒精度:13.5%
適飲溫度:16-18℃
建議搭配:燒烤類、牛肉和小羊肉。
販售通路:菸酒專賣店